Veel vertier bij de Aeldermeul tijdens Drentse Fiets4Daagse

Vrienden van Aeldermeul zorgden voor gastvrije ontvangst van duizenden fietsersDe 54e editie van de Drentse Fiets4Daagse is bepaald niet aan de Jantina Hellingmolen voorbij gegaan. Evenals vorig jaar had de organisatie van het fietsevenement weer een stempel- en pleisterplaats ingericht bij de Aeldermeul. Vele duizenden belangstellenden namen een kijkje op het molenterrein. Afgelopen dinsdag kwam het mede…

Dit jaar weer spekkedikkenmeel bij Vrienden van de Aeldermeul

In de aanloop van Oud & Nieuw komen de spekkedikken weer in beeld, een lokale lekkernij,  volgens eeuwenoud recept, die nog steeds bijzonder populair is. Een spekkedik is een typisch oudejaarsgerecht, net als oliebollen. Vroeger rook elke boerenkeuken op oudejaarsdag naar spekkedikken. Het beslag heeft een grijzige kleur en het ruikt een beetje zuur. Dat is…